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モツだの麻豆腐だの書いていたら、胃がすっかりその気になってしまい、今日も一人喰い倒れ散歩。論文が終わってからこんなのばっかり。 ターゲットを《北京的吃儿》に載っている东四十条の【金生隆爆肚】に定め、バス3本乗り継いでウキウキ気分で向かいます。が、え…?なんか工事してるんですけど…。聞いてみたところ、移転したと。なんたることだ!街の変化のスピードが速すぎて、情報誌が追いつけないんでしょう。無念…。 しかし、道を挟んだところに【福家楼】があるのがせめてもの救い。 飲兵衛3点セット(麻豆腐・盐水鸭肝・燕京啤酒)。うひー、最高の贅沢だよ! 勢いあまって注文してしまった炒疙瘩。だって、このモチモチしたのが大好きなんだもん。これらを1人で頼んでしまう自分っていったい…。そして完食できちゃうし。でも、完食一歩手前でストップ。今日はもう一つミッションがあるのです。 バスからこの店が見えたとき、ayaziさんが、「気になってるんですよねぇ」と仰っていたのを思い出したのです。ならばここは先遣隊になって突入すべきじゃないかと!昼どきという時間だったこともあるのか、店内は満席。そしてひっきりなしに訪れる客。これは期待できそうです。 まず台湾の蛋餅のようなその姿に興奮。そして一切れほうばってみます。皮がサクッ、肉汁ジュワッ!これは美味い。どのテーブルにも肉饼が載っているけど、その理由が分かる美味しさです。肉饼店と名乗りつつ、牛肉、豚肉の2種類しかないのが残念。ちなみに、紙のメニューとは別に、店内のホワイトボードに「今日のメニュー」が書いてあります。後者はオススメってことなのかな。【金生隆】で逃した爆肚をここで補おうと、「今日のメニュー」ではない爆肚を注文したらいまひとつ、いや、いまふたつでした。こりゃ失敗。
by jiyanY
| 2008-05-14 19:09
| 中国グルメ
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