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2月に発足した臭臭同盟北京支部。この日はその第二回会合でした。今回は、発足メンバーのayazi支部長、山大22号さんを含めなんと6名!その中には、このブログではおなじみのけいさんの顔も。臭臭同盟発展の兆しでしょうか。 臭臭アイテムとのご対面の前に、モツでお祭り気分を盛り上げ、いざ出陣。 会場は、地安门外大街の【北平居菜馆】です。北京の料理が余すところなく食べられて、しかも店構えもきれいというなかなか使える店です。この日以降も友人を連れて行ってたところ、気に入ってもらえました。 今回の臭臭アイテムは、麻豆腐と豆汁・焦圈。いや、麻豆腐は臭臭アイテムじゃないかな。これ大好き。だってビールによく合うんだもん。これ1皿で中瓶2本はいけますな。さて、問題の豆汁。この泡立つ見た目ほど臭さは強烈じゃない、いや、むしろ気にならない。が、いかんせん味が薄い…。酸っぱさは感じられるんだけど、旨味が足りないというかなんというか、とにかく首を捻るばかりでした。酸菜を投入すると、少ししょっぱくなって飲めるんだけどねぇ。濃い味好きの自分にはちょっと合いませんでした。残念。 次回の臭臭アイテムは、いかにも味が濃くて臭そうな臭豆腐!帰国前の開催を懇願します>支部長 ayazi支部長が撮影した臭臭同盟のシンボルマークを偶然見つけたので激写。
by jiyanY
| 2008-05-13 21:22
| 中国グルメ
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